Sausmenger met weegsysteem

Om de dosering van de ingrediënten voor verschillende sauzen te vereenvoudigen werden de sausmengers uitgerust met een weegsysteem

Door de mengkom op load cellen te zetten kunnen de ingrediënten direct in de mengkom gedoseerd worden.

De besturing laat zien hoeveel er afgevuld is, per ingrediënt kan er getarreerd worden.
Met een draaiknop (potentiometer) kan de snelheid van de menger geregeld worden.

Voor de snelheidsregeling is een Siemens frequentieregelaar ingezet.

Voor deze installatie zijn de Flintec SB14 (IP68/IP69k), de KPK-4 junctionbox (IP66) en een Rittal RVS besturingskast (IP66) met de Flintec FT-10 indicator voor de gewichtsaanduiding

Sausmenger besturing met Siemens frequentieregelaar en Flintec FT-10 gewichtsaanduiding

Besturing voor sausmenger, met snelheidsregeling voor het mengen

Category: Besturingskasten

Sub-Category: Afvul- en doseerbesturingen

Over de auteur

John van der Veeken administrator

Na meer dan 25 jaar actief te zijn in de weegbusiness, waarvan al sinds 1 april 2009 op zelfstandige basis heeft John van der Veeken onder de naam van der Veeken Weegoplossingen al veel ervaring opgedaan met allerhand weegsystemen. Bij Veeken Weegoplossingen is dan ook veel kennis aanwezig om u het juiste advies te kunnen geven over het bouwen en gebruiken van weegsystemen. In oktober 2020 is, de eenmanszaak, van der Veeken weegoplossingen overgegaan in Veeken Weegoplossingen B.V.

Sausmenger met weegsysteem